Dicas para abrir um self service

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Ter um restaurante é o sonho de muitos empresários, e o que habita também o imaginário dessa pessoas é a vontade de ter um self service.  Só para você entender, cerca de 40% da população brasileira realiza suas refeições fora de casa por conta do dia a dia corrido que tem entre trabalho, estudo e outras obrigações. Isso quer dizer que você irá ganhar bastante dinheiro se souber aonde abrir seu restaurante.

Com um bom planejamento e souber como trabalhar e onde instalar o seu restaurante, você tem grandes chances de ter um negócio com casa cheia todos os dias e faturar muito. O ramo da alimentação sempre é um bom negócio pois se trata de algo diário de uma pessoa.  Nesse caso não é só a necessidade de alimentação, mas a de alimentação fora de casa com preço justo e com qualidade e sabor. Depois de escolher o ponto, público alvo e fazer um adequado planejamento, você precisa ter um ótimo cardápio. Se sua comida for de qualidade, com certeza irá chamar a atenção de muita gente.

Esse é um dos pontos principais do negócio e por isso você precisa dar atenção mais do que especial. É preciso gastar tempo pensando, repensando e fazendo testes em relação à comida que você vai apresentar. Agora a parte dos equipamentos, quais eu preciso?

  • Fogão industrial;
  • Fornos;
  • Liquidificador;
  • Micro-ondas;
  • Balança;
  • Buffet de self service;
  • Caldeirões e panelas;
  • Geladeiras e freezer;
  • Utensílios de cozinha.

No seu self service não pode faltar um item como o Self Service Quente Ibet. Com essa mesa, os alimentos ficaram expostos da forma adequada e aquecidos,  por isso, não deixe de adquirir os melhores produtos aqui na Compre Conosco!

 


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